Η επαναφορά της Xenia 2017 ανοίγει έναν νέο δυναμικό κύκλο για την έκθεση σύμβολο του ξενοδοχειακού κλάδου στη χώρα μας. Η επανεκκίνηση της Xenia έρχεται σε μια εποχή που ο ελληνικός Τουρισμός αναπτύσσεται γοργά και μαζί του η ανάγκη για αναβαθμισμένες υποδομές και παροχές. Η διοργάνωση της Xenia αποτελεί εγγύηση επιτυχίας και «αγκαλιάστηκε» με ενθουσιασμό από όλες τις μεγάλες προμηθευτικές επιχειρήσεις και τους θεσμικούς φορείς του Ξενοδοχειακού κλάδου. Με τη συμμετοχή 470 εκθετών και 45.000 τ.μ. εκθεσιακής επιφάνειας, η Xenia 2017 θα είναι η μεγαλύτερη Xenia όλων των εποχών και το σημαντικότερο εμπορικό φόρουμ για την Τουριστική βιομηχανία της χώρας μας.
Στην Χenia το “1ο Διεθνές Φόρουμ Φιλοξενίας” από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος!
Τις τελευταίες εξελίξεις στο χώρο της φιλοξενίας και παράλληλα τις ξενοδοχειακές τάσεις σε διεθνές επίπεδο αναδεικνύει το «1ο Διεθνές Φόρουμ Φιλοξενίας» (1st International Hospitality Forum), που διοργανώνει το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος στο Metropoolitan Expo, στις 25 Νοεμβρίου 2017.
Οι θεματικές ενότητες του Φόρουμ, τις οποίες θα αναπτύξουν κορυφαίοι ξένοι και Έλληνες ομιλητές από την τουριστική βιομηχανία, την ακαδημαϊκή κοινότητα και τις συμβουλευτικές επιχειρήσεις είναι:
- Από τη ψηφιοποίηση, στην τεχνητή νοημοσύνη: Τα ξενοδοχεία στην εποχή της επανάστασης της τεχνολογίας
- Μεταβαλλόμενες καταναλωτικές συμπεριφορές: Μια νέα αγορά ανατέλλει
- Τα ξενοδοχεία ανανεώνονται: Νέα, εξειδικευμένα ξενοδοχειακά προϊόντα
- Οι ξενοδοχειακές πωλήσεις στην τεχνολογική εποχή
- Η εμπλοκή του πελάτη ως μέσο αύξησης εσόδων
Ο Πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου κ. Γιώργος Τσακίρης αναφορικά με την διοργάνωση του φόρουμ, δήλωσε:
«Οι ραγδαίες τεχνολογικές εξελίξεις και οι μεταβαλλόμενες επιθυμίες των ταξιδιωτών αλλάζουν καταλυτικά το παγκόσμιο τουριστικό περιβάλλον, επηρεάζοντας τόσο αυτό καθαυτό το ξενοδοχειακό προϊόν όσο και τον τρόπο διάθεσης και προβολής του. Αυτές τις εξελίξεις οφείλουμε να παρακολουθούμε στενά όλες οι ελληνικές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, προκειμένου να καταφέρουμε να αντεπεξέλθουμε στον εντεινόμενο -θεμιτό και αθέμιτο-ανταγωνισμό.
Ένα υψηλής τεχνολογίας και σύγχρονου design δωμάτιο ξενοδοχείου που θα περιλαμβάνει όλες τις high end λύσεις που συναρπάζουν τον σύγχρονο ταξιδιώτη, θα κατασκευαστεί στην έκθεση Xenia και σίγουρα θα αποτελέσει ένα από τα highlights της!
Η τάση των smart hotels καλύπτει όλο και περισσότερο έδαφος στον κλάδο της φιλοξενίας, προσφέροντας στους επισκέπτες καινοτόμους τρόπους για να απολαύσουν την διαμονή τους. Η διοργανώτρια εταιρεία της έκθεσης Xenia “αφουγκραζόμενη” τις τάσεις της εποχής θα υλοποιήσει μία πρωτοποριακή ιδέα, σε συνεργασία με έμπειρους και καταξιωμένους αρχιτέκτονες και πολιτικούς μηχανικούς.
Κατά τη διάρκεια της έκθεσης Xenia από τις 25 έως τις 27 Νοεμβρίου 2017, στο κεντρικό stage του Build Hotel, στο Hall 4, πρόκειται να πραγματοποιηθεί η σημαντικότερη εκδήλωση για την κατασκευή και ανακαίνιση στον ξενοδοχειακό κλάδο.
Μέσα από πλήθος παρουσιάσεων, case studies και ομιλιών οι επαγγελματίες επισκέπτες του ξενοδοχειακού κλάδου θα έχουν τη δυνατότητα να αποκομίσουν ιδέες για καταλύματα λειτουργικά, χαμηλού κόστους, εξοπλισμένα με προηγμένα συστήματα εξοικονόμησης και παραγωγής ενέργειας, αλλά και να ενημερωθούν για όλες τις νεότερες εξελίξεις στον τομέα των τεχνολογιών και των αυτοματισμών, που οδηγούν σε μία εξατομικευμένη εμπειρία φιλοξενίας για τον επισκέπτη.
Το Digi Hotel θα δώσει το στίγμα, θα αποκαλύψει τις παγκόσμιες τάσεις, θα εκπαιδεύσει και θα απαντήσει στον Έλληνα ξενοδόχο, όλα εκείνα που πρέπει να γνωρίζει για τον ψηφιακό κόσμο. Το πρόγραμμα της εκδήλωσης, που θα εξελίσσεται καθημερινά για επτά ώρες, στο ειδικά διαμορφωμένο stage στο Hall 2, σχεδιάζει μια εξαιρετική επιτροπή, που αποτελείται από τους Έλληνες γκουρού στους τομείς των ψηφιακών τεχνολογιών και της ξενοδοχίας.
Με συνεχείς επαφές και συναντήσεις, η επιτροπή μελετά, προγραμματίζει και θέτει επί χάρτου όλα όσα απασχολούν σήμερα τον σύγχρονο Έλληνα ξενοδόχο, αλλά και εκείνους που θέλουν να ανέβουν στο όχημα της ψηφιακής επανάστασης στον κλάδο, για να βελτιώσουν, να μεγιστοποιήσουν και τελικά να πετύχουν αύξηση των πωλήσεων και της κερδοφορίας τους.
Καινοτόμες ιδέες και σύγχρονες τεχνικές της γαστρονομίας θα “κυριαρχήσουν” στην κεντρική σκηνή του Gastronomy Summit, του πιο ολοκληρωμένου forum της γαστρονομίας στην βιομηχανία του Τουρισμού και της Φιλοξενίας.
Κατά την διάρκεια και των τριών ημερών της έκθεσης, στα πλαίσια του Gastronomy Summit, θα παρουσιαστούν με μορφή ζωντανών επιδείξεων ‘υψηλού επιπέδου’, όλες οι νέες-μοντέρνες τεχνικές της γαστρονομίας, που εφαρμόζονται στο ξενοδοχειακό κλάδο (ξενοδοχεία και εστιατόρια ξενοδοχείων), παγκοσμίως σήμερα, τόσο όσον αφορά την μαγειρική όσο και την ζαχαροπλαστική.
