Έχοντας «ολοκληρώσει» την επιχειρηματική του δραστηριότητα στην Ελλάδα ο Γιώργος Κουβέλης γενικός διευθυντής της LONDON ITOC 2018, International Table Olive Competitions αποφάσισε να ανοιχτεί και στο εξωτερικό. Με σημαντικά χρέη στην Ελλάδα μετέφερε τις επιχειρηματικές του δραστηριότητες στην αγορά του Λονδίνου, όπου η φήμη του δεν είχε φτάσει ακόμα. Ο ίδιος «επενδύει» σύμφωνα με τις δηλώσεις του, στην εξωστρέφεια των επιχειρήσεων, που φαίνεται ότι αποτελεί και τη μοναδική του εναλλακτική στην παρούσα φάση.
Έτσι προχωρά στην οργάνωση διαγωνισμών με την επωνυμία LONDON ITOC 2018, International Table Olive Competitions (Διαγωνισμός ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ επιτραπέζιας ελιάς 2018 και Διαγωνισμός ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ επιτραπέζιας ελιάς 2018) όπου οι επιτραπέζιες ελιές θα έχουν την τιμητική τους στο Λονδίνο στις 14 και 15 Απριλίου.
«Η εξωστρέφεια των επιχειρήσεων επιτραπέζιας ελιάς είναι αναγκαία» τονίζει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Γιώργος Κουβέλης, Γενικός Διευθυντής της οργανώτριας εταιρεία των διαγωνισμών Confexpo και συνεχίζει:
«Η αύξηση των εξαγωγών περνά μέσα από την ανάπτυξη ενεργειών εξωστρέφειας ανεξαρτήτου μεγέθους επιχείρησης. Οι κλαδικοί –επαγγελματικοί διαγωνισμοί βοηθούν προς αυτήν την κατεύθυνση».
«Η λέξη London είναι ένα δυνατό «brand name». Στο διαγωνισμό μπορούν να συμμετάσχουν επιχειρήσεις από κάθε ελαιοπαραγωγό χώρα.».
Οι διοργανωτές αναμένουν να συγκεντρώσουν στο Λονδίνο τις καλύτερες επιτραπέζιες ελιές από όλες τις παραγωγικές χώρες, όπως Ισπανία, Ιταλία, Ελλάδα και Τουρκία, ενώ θα δοθούν χωριστά βραβεία για την ποιότητα των επιτραπέζιων ελιών Table Olive Awards για την ποιότητα, αλλά και για την συσκευασία τους.
Κατάταξη βραβείων:
- ΠΛΑΤΙΝΕΝΙΟ ΒΡΑΒΕΙΟ 2018, για επιτραπέζιες ελιές που θα επιτύχουν βαθμολογία από 95,5 έως 100.
- ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ 2018, για επιτραπέζιες ελιές που θα επιτύχουν βαθμολογία από 85,5 έως 95.
- ΑΡΓΥΡΟ ΒΡΑΒΕΙΟ 2018, για επιτραπέζιες ελιές που θα επιτύχουν βαθμολογία από 75,5 έως 85.
- ΧΑΛΚΙΝΟ ΒΡΑΒΕΙΟ 2018, για επιτραπέζιες ελιές που θα επιτύχουν βαθμολογία από 65 έως 75.
Στους στόχους των διοργανωτών περιλαμβάνεται η ευαισθητοποίηση ελαιοπαραγωγών με σκοπό να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων τους. Η προώθηση της εξαιρετικής ποιότητας επιτραπέζιας ελιάς. Η βελτίωση των γνώσεων όσων ασχολούνται με το προϊόν αυτό. Η ενημέρωση σε σύγχρονα εργαλεία διδασκαλίας και μάθησης όσων εργάζονται σε μονάδες εστίασης. Η προώθηση της κατανάλωσης ελιών στις τοπικές αγορές.
Περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να βρουν στην ιστοσελίδα.
