Γαστρονομικά ταξίδια από την Κούβα ως τη Μικρά Ασία, από την Ισπανία ως την Κίνα, από την Ιταλία ως το Μεξικό, από τις ΗΠΑ ως την Ελλάδα και από την Ταϋλάνδη ως τη Βόρεια Ευρώπη, υπόσχεται το 3ο Athens Street Food Festival, που πραγματοποιείται μέσα στον Μάιο στην Αθήνα, στον χώρο του Παλιού Αμαξοστασίου Ο.Σ.Υ. στο Γκάζι.
Η τάση του street food, δηλαδή του φαγητού στο δρόμο, κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, με όλο και μεγαλύτερο κοινό να την ακολουθεί πιστά.
Φαγητό του δρόμου σε πολλές εκδοχές
Με δηλώσεις του στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο υπεύθυνος Επικοινωνίας του φεστιβάλ, Σταύρος Στριλιγκάς, τοποθετείται:
«Ο στόχος μας είναι να παρουσιάσουμε μια μεγάλη ποικιλία από «φαγητό του δρόμου», σε πολλές εκδοχές του, σε ένα όμορφο περιβάλλον, με εορταστική ατμόσφαιρα, ώστε οι επισκέπτες μας να απολαύσουν τις γεύσεις των chefs και να περάσουν όμορφα».
Ο ίδιος, συμπληρώνει:
«Οι δύο προηγούμενες χρονιές μας έχουν δείξει ότι το ενδιαφέρον του κοινού είναι τεράστιο, εξ’ ου και 100.000 επισκέπτες μας έχουν δείξει την προτίμησή τους. Επίσης, έχει εκτιμηθεί ότι το φεστιβάλ αποτελεί μια οργανωμένη, επαγγελματική παραγωγή, με όλες τις απαραίτητες υποδομές για ένα τόσο μεγάλο εγχείρημα. Θεωρούμε ότι η μεγάλη επιτυχία του Athens Street Food Festival έχει, σε ένα βαθμό, προκαλέσει το ρεύμα street food που κυριαρχεί πλέον στα εστιατόρια της Αθήνας, αλλά και τις αρκετές αντιγραφές του φεστιβάλ που γίνονται ανά την Ελλάδα».
Όσο για το πρόγραμμα στο Athens Street Food Festival;
Ο κ. Στριλιγκάς προσθέτει: «Κάθε μέρα παίζουν μουσική γνωστοί ραδιοφωνικοί παραγωγοί και Djs, ενώ υπάρχουν και πολλές εκπλήξεις για μικρούς και μεγάλους. Για το φετινό Athens Street Food Festival, υπάρχει μεγαλύτερη ποικιλία σε κουζίνες και o χώρος που τις φιλοξενεί έχει διαμορφωθεί ριζικά, για ένα ακόμα καλύτερο αποτέλεσμα».
Η είσοδος του φεστιβάλ είναι 2,50 ευρώ και θα έχει ανοιχτές τις πόρτες του για ακόμα δύο σαββατοκύριακα του Μαΐου (11,12 και 13 Μαΐου, 18,19 και 20 Μαΐου). Οι ώρες που πραγματοποιείται το Street Food Festival είναι:
- Παρασκευή: 17:00-1:00
- Σάββατο: 12:00-1:00
- Κυριακή: 12:00 – 00:00
